Sylwester 2022

Restauracja AVANGARDA
Rezerwacje tel. 660 77 42 66

Niesamowita Noc Sylwestrowa w Restauracji Avangarda!

Przepyszna kuchnia oraz zabawa do białego rana przy rytmach lat 80′ rozkręcanych przez DJ’a.

DJ WIKA gra u nas

350 zł/os – Restauracja

Przystawki w stołach:

Kompozycja tuńczyka i węgorza w formie tatarskiej

Pasztet z morelami i sosem żurawinowym

Łosoś marynowany w koperkowej żubrówce na sosie miodowo- musztardowym z limonkami

Polędwiczka wieprzowa marynowana w sosie teriyaki nadziewana morelami

Ser kozi z sałatką z marynowanych buraków

Filetowane owoce – pomarańcze, grapefruits, mango, winogrona i mandarynki

Delikatesy śródziemnomorskie: szynka parmeńska, delikatna mortadela, coppa di Parma w towarzystwie serów: pecorino romano, provolone, ricotta durra, podane ze świeżym melonem, owocami kaparowca i oliwkami marynowanymi w oliwie truflowej

Sałatka grecka

Zupy:

Polski rosół z koguta z kawałkami mięsa drobiowego i warzywami

Barszczyk czerwony z pasztecikiem

Delikatny krem z pomidorów z pierożkami nadziewanymi szynką parmeńską

Dania Główne:

Schab w sosie borowikowym

Chrupiąca kaczka z pieca z buraczkami

Łosoś gotowany na parze podany na musie koperkowym z rucollą

Desery:

Delikatna szarlotka z sosem waniliowym

Sałatka owocowa ze świeżą miętą i likierem pomarańczowym

Sernik z mascarpone z musem truskawkowym

Dodatki:

Ziemniaki opiekane ze świeżymi ziołami

Kluseczki ziemniaczane parmezanowe

Młoda marchewka z groszkiem hiszpańskim

Słodkie buraczki z zasmażaną cebulą i kwaśną śmietaną

Napoje na parę:

Powitalny drink

Butelka wina 0,7 na parę do wyboru wino białe lub czerwone lub 0.5l wódki czystej

Kawa i herbata, woda gazowana i niegazowana, soki pomarańczowy i jabłkowy podczas całej imprezy

Barman sylwestrowy będzie przygotowywał drinki i oferował wyszukane whiskey, koniaki i brandy oraz polską wódkę Okowita, Grochowica oraz polskie kraftowe wódki BIBA. – dodatkowo płatne

 

Bawimy się do białego rana!

BILETY MOŻNA ZAKUPIĆ TUTAJ
https://sklep.ebilet.pl/adbg/280067601827102722